熊本もっこすラーメン [グルメ?]
熊本出身の人から「うまいラーメンを見つけた」との情報を得て、買ってきてもらいました。
「五木食品」 というところが作っている「熊本もっこすラーメン」です。
写真撮るのを忘れたのでメーカーサイトから引用します。
何でも、その人も別の熊本出身者からこのラーメンを紹介されたそうで、仲間内では結構話題になってるとのこと。
インスタントとは言え熊本の会社が作ってる熊本ラーメンですので期待が持てます。
豚骨風味の袋ラーメンで、1食入り一袋100円というお値打ち価格。会社近所の安売りスーパーに売ってるそうです。
袋ラーメンですので調理しなければいけませんが、500ccの熱湯で麺を2~3分ゆでたら、付属のスープを投入するだけです。麺をゆでるときにスープも同時に投入した方が、より熊本ラーメンぽくなるという話もあったのですが、今回は説明書きどおりに作ってみました。
で、早速食べてみました。
私は熊本へは仕事で何度か行っており、熊本ラーメンにはなじみがあるのですが、こちらの方で「熊本ラーメン」を名乗っている店は少なく、あまり食べる機会はありませんでした。
このラーメンは熊本ラーメンの特徴であるマー油を使った豚骨スープと細麺を使用しており、なかなかの再現度です。お手軽に熊本ラーメンが味わえるのはいいですね。
私はこれに加えてねぎ、チャーシュー、からあげにんにく(粒状に砕いたもの)を投入して、さらに熊本ラーメン度を上げてみました。
熊本ラーメンとからあげにんにくの相性は抜群ですね。ほんと美味いです。
さて、このラーメン結構気に入ったので、その後教えてもらったスーパーに買いに行ったのですが、すでに売り切れていました。
次の入荷が待ち遠しいです(笑)
「五木食品」 というところが作っている「熊本もっこすラーメン」です。
写真撮るのを忘れたのでメーカーサイトから引用します。
何でも、その人も別の熊本出身者からこのラーメンを紹介されたそうで、仲間内では結構話題になってるとのこと。
インスタントとは言え熊本の会社が作ってる熊本ラーメンですので期待が持てます。
豚骨風味の袋ラーメンで、1食入り一袋100円というお値打ち価格。会社近所の安売りスーパーに売ってるそうです。
袋ラーメンですので調理しなければいけませんが、500ccの熱湯で麺を2~3分ゆでたら、付属のスープを投入するだけです。麺をゆでるときにスープも同時に投入した方が、より熊本ラーメンぽくなるという話もあったのですが、今回は説明書きどおりに作ってみました。
で、早速食べてみました。
私は熊本へは仕事で何度か行っており、熊本ラーメンにはなじみがあるのですが、こちらの方で「熊本ラーメン」を名乗っている店は少なく、あまり食べる機会はありませんでした。
このラーメンは熊本ラーメンの特徴であるマー油を使った豚骨スープと細麺を使用しており、なかなかの再現度です。お手軽に熊本ラーメンが味わえるのはいいですね。
私はこれに加えてねぎ、チャーシュー、からあげにんにく(粒状に砕いたもの)を投入して、さらに熊本ラーメン度を上げてみました。
熊本ラーメンとからあげにんにくの相性は抜群ですね。ほんと美味いです。
さて、このラーメン結構気に入ったので、その後教えてもらったスーパーに買いに行ったのですが、すでに売り切れていました。
次の入荷が待ち遠しいです(笑)
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